Press

Sav Glöd Alkoholfri

Artikel.nr: 30082

Lätt kryddig, frisk smak av söt citrus, kardemumma, kryddnejlika och en hint av kanel. Serveras värmd eller kyld som sällskapsdryck. Passar även bra som komplement i en cocktail.

glöd alkfri
sav-sep-6-Edit
DSC01396
glöd alkfri
sav-sep-6-Edit
DSC01396

Sav birch

The northern way to make Glöd

SM-Silver 2021

Sav Glöd Alkoholfri kammade hem en silvermedalj i SM i Mathantverk 2021 med motiveringen: ”En överraskande glögg med fint avstämd smak- och doftprofil. Den är lättdrucken och klar som en fjällbäck”.

Vitaminrik dryck

Björksav har i urminnes tider i våra arktiska områden använts och brukats som ett viktigt näringstillskott under vårvintern och våren då bristen på vitaminrika produkter varit svår i denna region. Björkarna suger upp kristallklart vatten ur Storsjöns mineralrika grund när tjälen försvinner ur marken på våren. Trädet omvandlar vätskan till sav, som går att tappa, som sedan går att dricka.

Vårt sortiment