Press

Sav Sparkling

Artikel.nr: 33692

Karaktärsfull smak med inslag av björksav, jäst, äpplen och citrus. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till lättare rätter av fisk eller kyckling.

nv + box vit copy
DSC06923
DSC00475
nv + box vit copy
DSC06923
DSC00475

Sav Birch

The Northern way to make Wine

Vitaminrik dryck

Björksav har i urminnes tider i våra arktiska områden använts och brukats som ett viktigt näringstillskott under vårvintern och våren då bristen på vitaminrika produkter varit svår i denna region. Björkarna suger upp kristallklart vatten ur Storsjöns mineralrika grund när tjälen försvinner ur marken på våren. Trädet omvandlar vätskan till sav, som går att tappa, som sedan går att dricka.

Skandinaviskt bubbel

Sav™ Sparkling är en exklusiv dryck som utstrålar enkelhet, fulländelse och inte minst vår skandinaviska själ. Den görs helt enligt “méthode traditionelle” och ligger ett år på sin jästfällning innan den släpps ut på marknaden.

Vårt sortiment